طرز تهیه سالاد سیب زمینی کلاسیک
تاریخ انتشار: ۲۵ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۴۷۷۹۲۴
فرارو- برای تهیه این سالاد سیب زمینی را بیش از اندازه نپزید بلکه تنها ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پخت آن در آب جوش به طول خواهد انجامید. چرا که شما میخواهید سالاد سیب زمینی درست کنید نه پوره سیب زمینی.
به گزارش فرارو به نقل از نیویورک تایمز، میتوانید سالاد سیب زمینی را از قبل تهیه کرده و تا ۴ روز در یخچال قرار دهید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۱.۳ کیلوگرم سیب زمینی پوست کنده و به صورت مکعبهای ۲.۵ سانتی متری
نمک و فلفل سیاه
۱ فنجان سس مایونز
خردل زرد ۱ قاشق غذاخوری
۱ قاشق چایخوری پودر پیاز یا پیاز دانه ریز شده
۶ تخم مرغ آب پز، پوست کنده و ریز خرد شده
۲ ساقه کرفس (اختیاری)
پاپریکا
در مرحله اول سیب زمینیها را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید و ۱ قاشق غذاخوری نمک اضافه نمایید و به اندازه ۲.۵ سانتیتر با آب سرد بپوشانید. آن را روی حرارت زیاد قرار دهید و بپزید تا زمانی که چنگال نرم شود. این کار حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه به طول خواهد انجامید. توجه داشته باشید که برای تهیه این سالاد میخواهید سیب زمینیها شکل داشته باشند و از تبدیل آن به پوره سیب زمینی جلوگیری کنید.
سیب زمینیها را آبکش کرده و کنار بگذارید تا خنک شوند. در مرحله دوم زمانی که سیب زمینی خنک شد سس را درست کنید. در یک کاسه بزرگ سس مایونز، ذرت، خردل و پودر پیاز را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود.
در مرحله سوم سیب زمینیها را به همراه تخم مرغهای سفت آب پز خرد شده و کرفس به سس اضافه نمایید و به آرامی هم بزنید تا ترکیب شوند. طعم آن را بچشید و در صورت نیاز با نمک و فلفل مزه دار کنید.
در مرحله بعد دست کم ۲ ساعت و حداکثر یک شب تا صبح بگذارید تا سالاد در یخچال خنک شود و آن را به صورت سرد سرو کنید. بر روی آن کمی پاپریکا بپاشید. سالاد سیب زمینی را میتوانید به مدت ۴ روز در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید.
منبع: فرارو
کلیدواژه: قیمت طلا و ارز قیمت موبایل سالاد سیب زمینی سیب زمینی ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۴۷۷۹۲۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی: